纳税人可以选择一般纳税人或小规模纳税人两种纳税方式。

一般纳税人主要是指年度销售额超过500万元的企业，应纳税种类包括增值税、企业所得税等；小规模纳税人主要是指年度销售额不超过500万元的企业，应纳税种类包括营业税、个人所得税等。

新办企业需要根据自身的经营业务性质和规模选择合适的纳税方式和应纳税种类。一般纳税人需要按照月度或季度进行纳税申报和缴款，小规模纳税人可以选择按月或按季度进行纳税申报和缴款。