1. 申请表。应提供完整、真实、准确、详细的相关信息。

2. 变更经营范围的承诺书。承诺作为变更经营范围的申请人，会严格按照规定开展食品经营活动，承担相应的法律责任。

3. 购销合同。食品经营者与食品供应商之间签订的合法有效购销合同。

4. 实施方案。详细说明变更经营范围的具体措施、开局员工培训计划、食品储存管理计划等有关信息。