无论是企业或是个人，在申请食品经营许可前，需要先取得营业执照或者其他主体资格证明文件。

填写食品经营许可申请书，并提交以下材料：

（1）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件； 

（2）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件； 

（3）保证食品安全的规章制度。

提交申请后，需要等待相关部门进行材料审查。