食品经营许可条件主要包括：

申请主体资格要求：申请人必须先行取得营业执照或其他合法主体资格，如企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等。这些主体以营业执照载明的信息作为申请依据。

经营条件要求：申请人需具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，并确保环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。同时，还需配备与经营活动相适应的设备或设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等。

人员与制度要求：申请人应配备专职或兼职的食品安全管理人员，并制定保证食品安全的规章制度，以确保食品经营活动的安全性。