旧账梳理是对已经存在的历史账目进行整理和核对的过程。收集公司过去的财务文件和记录，包括会计凭证、银行对账单、收据、发票等。将收集到的账目文件按照时间顺序进行归档整理，确保文件的完整性和准确性。

梳理的重点内容可以根据以下几个方面确定优先级：

1、金额较大且时间较近的账目；

2、涉及重要客户的账目；

3、存在争议或疑问的账目；

4、对现有财务状况影响较大的账目。