企业旧账梳理大致如下：

1、新建账。企业必须按照规范的建账程序建立新账簿；

2、整理原始凭证，主要包括发票、银行票据、出入库单等票据；

3、编制记账凭证；

4、登记会计账簿，包括总账、现金账、银行日记账和明细账等；

5、编制财务报表，如资产负债表、利润表、现金流量表等。